大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于白鳝的做法家常做法,白鳝的做法很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、白鳝洗净,切段,抹上盐腌五分钟。
2、豆豉切碎少许,放入盘中,抹匀,放姜片和少许油。
3、把锅里的水烧开,然后放鱼,蒸十分钟。
4、姜蒜切碎,香菜和葱花切碎。
5、锅里烧热油,放入姜蒜末,炒香,放入酱油和葱花,炒香,趁热浇在白鳝鱼上,出锅!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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3、把锅里的水烧开,然后放鱼,蒸十分钟。
4、姜蒜切碎,香菜和葱花切碎。
5、锅里烧热油,放入姜蒜末,炒香,放入酱油和葱花,炒香,趁热浇在白鳝鱼上,出锅!
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