关于面条怎么做好吃又清淡，面条怎么做好吃这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、你是哪里人哟？我是重庆的我们这边面条很多种做法，就是不知道合不合你那边的口味还有些调料你那边不一定有泡椒肉丝面：把肉和泡椒切丝，油烧烫后先下泡椒炒一下。
2、在把肉丝倒进去炒，起锅的时候搁点葱末，然后盛起来搁旁边。
3、锅里放入开水有鸡汤最好，（根据面的多少）在汤里放入姜、蒜、酱油、醋、盐、鸡精、香油、花椒然后放入面条煮熟起锅，把刚开始炒好的泡椒肉丝到在上面。
4、撒点香菜就OK了2、鸡蛋咸菜面，大概的做法和上面一样，只是肉丝换成鸡蛋和咸菜了。
5、先吵鸡蛋再吵咸菜，面条里可以放点菜叶会更爽口。
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